Zakros Extra natives olivenol aus Sitia Kreta

Olivenöl von Zakros, Sitia - Kreta ist, wie schon mehrfach wissenschaftlich bewiesen, eines der Besten der Welt. Vor allem das Öl von Ostkreta in der Gegend um Sitia ist bekannt für seinen vortrefflichen Geschmack und für seine Reinheit. Es wird dort die Koroneiki Olive angebaut. Unsere Olivenhaine befinden sich bei Zakros, einem kleinem Dorf ca. 30 Kilometer von Sitia, weitab von Industrie und Umweltverschmutzung. Dort haben schon vor tausenden von Jahren die alten Minoer vom Palast von Zakros ihre Oliven angebaut und zu Öl gepresst.

Der Anbau der Olive und die Ölgewinnung ist Tradition in unserer Familie und wird schon seit hunderten von Jahren von Generation zu Generation weitergegeben.

Jedes Jahr im Winter werden die Oliven sorgfältig von unserer Familie geerntet und anschließend sofort zu Öl gepresst.Unser Öl wird kaltgepresst und hat einen sehr niedrigen Säuregehalt.

Es hat einen vollen fruchtigen Geschmack und ein vorzuegliches Aroma. Die Ölmuehle von Zakros ist eine der modernsten in ganz Griechenland, die die Olive schonend behandelt und das Öl ohne Wärmezufuhr presst.

Kretisches Olivenöl aus Sitia Zakros ELEONES ZAKROS